miam miam des cookies maison !
ingrédients :
- 180g de farine
- 140g de sucre
- 1 oeuf à température ambiante
- 120g de beurre mou
- 1 pincée de sel
- 200g de chocolat en morceaux, pépites, pistoles au choix
- Mélanger le beurre avec le sucre et le sel
- Ajouter l’oeuf et mélanger
- Ajouter la farine tamisée, mélanger
- Ajouter le chocolat
- Faire des petites boules, les déposer sur une plaque de cuisson (attention à bien les espacer les cookies vont s’étaler)
- Cuire à 160°, une quinzaine de minutes
Si vous n’avez pas de tapis de cuisson ou de papier sulfurisée, il suffit de tamiser de farine le fond de votre plaque 😉
